(Meer foto’s zijn te zien op Elly’s weblog)

Achter WordPress.com zit een heel ‘beheer’-programma dat mij (als webloghouder) in staat stelt één en ander te controleren. Zo kan ik onder andere ook de ZOEKOPDRACHTEN van m’n bezoekers zien………

Vooral de laatste maand zie ik steeds vaker seksueel getinte- en pornografische zoekopdrachten.

Om deze bezoekers vooral niet teleur te stellen heb ik daarom toch maar een foto geplaatst van vrouwelijk bloot

En voor wie meer zoekt: DAAR ZIJN ANDERE WEBSITE’S VOOR.

Of als je echt wanhopig bent; klik dan maar even op onderstaande link…………..

http://tinyurl.com/2346jb

Lichtbollen in de duinen bij Kijkduin: ja, overdag branden ze uiteraard niet maar toch geeft het wel een bijzondere aanblik. Ik denk dat het ’s-avonds nog veel mooier zal zijn, dus als ik de moed kan opbrengen (en de kou kan trotseren)…………..

 

Ik zeg maar niets meer, want ik vind dit vreselijk om te zien!!! Ik weet het; er zijn nog veel ernstigere vormen van dierenmishandeling maar om vogels zo te misbruiken voor een stukje “kunst”???

LightArt Kijkduin

8 december 2008 tot en met 15 februari 2009
Kijkduin, Deltaplein en Boulevard
Graffiti en licht in Kijkduin!
Van 8 december 2008 tot en met 15 februari 2009 vindt de vierde editie van LightArt Kijkduin plaats.
In de duinen aan de boulevard en het Deltaplein zullen ook deze keer een groot aantal lichtbollen worden geplaatst die continue van kleur veranderen.
Iedereen die bekend is met dit evenement, weet dat het effect van deze lichtbollen in de duinen zorgen voor een uniek landschap. Woorden als sprookjesachtig en feeëriek werden al door het publiek als omschrijving gegeven. Zelfs overdag, als de verlichting niet aanstaat, zorgen de (dan witte) bollen voor een bijzonder landschap. Gecombineerd met het continue veranderende daglicht in de winter maanden, waan je jezelf al snel in een maanlandschap!
Lichtbollen
In 2005 zijn deze lichtbollen beschilderd door jonge kunstenaars uit Den Haag en omstreken, in 2006 door bekende sporters en in 2007 door ondernemers uit Kijkduin.
Deze kunstwerken zijn uiteindelijk geveild of verkocht en de opbrengst is ten goede gekomen aan een jaarlijks nieuw gekozen goed doel.
De Haagsche graffiti kunstenaars Daniël Ledeboer en Leo Heusdens hebben samen met 7 andere graffiti kunstenaars uit het hele land 20 lichtbollen getransformeerd naar bijzondere kunst.
Daarnaast heeft deze groep kunstenaars gezamenlijk 2 grote bollen van graffiti kunst voorzien.
Deze 2 bollen worden geveild, de overige bollen worden verkocht.
De totale opbrengst wordt dit jaar geschonken aan het Verkaart Development Team.
Deze organisatie heeft als doel om weesmeisjes in Kenya door middel van goede scholing in een veilige omgeving gereed te maken voor hun toekomst als zelfstandige, zelfbewuste en middelbaar opgeleide vrouw.

De tentoonstelling is gratis te bezoeken.

Het schijnt een heel bijzonder evenement te zijn dus als ik in de gelegenheid ben zal ik zeker foto’s gaan maken!!!

 

Verstaan doe ik het prima   maar vraag me nou niet om dit mee te zingen!!!

Ik ben zo-wie-zo al afgekeurd voor zingen maar dit gaat zó snel dat ik doodgewoon m’n tong er over breek 

Nâh; ik blijf oefenen in de hoop dat het ooit eens goed komt met mij

Hoge flats……………

Rechte lijnen……………

De tram voor de deur……………

En het warme eten thuis bezorgd ……….

………………………… (tja!!!)

Oh Oh duh Haag, mauie stad achteâh duh duinen…….

Wâh zèn we nâh helemaal mei bezig!!!
Gein peuken én gein kauwgom meiâh op straat gauien, want je krègt (strakkies) un boetuh van fèf èn negutug euro.
Gaat lekkeâh zo hoâh!!!

Een Fries van Amsterdamse komaf

De weduwe Joustra, de erven Lucas Bols, de weduwe Visser, kennelijk is ‘elke dag een glaasje’ toch niet zo gezond als men ons wil doen geloven. Toch is door de eeuwen heen het gedestilleerd als heilzaam beschouwd. Zeker als het om kruidenbitters ging, die zelfs een geneeskrachtige werking kregen toegedicht. De beerenburg, nu het bekendste Nederlandse kruidenbitter, verdreef onder meer alle pijnen in de lendenen, was goed tegen scheurbuik en doodde wormen bij jong en oud.

Bij beerenburg denken we aan Friesland. De drank wordt ook elders in het land gemaakt, maar de productie en zeker de consumptie concentreert zich in het noorden.

In weerwil van de Friese aanspraak op beerenburg als ‘ús nasjionale slôkje’ ligt de oorsprong van de drank in Amsterdam. De drank ontleent zijn naam aan kruidenhandelaar Hendrik Beerenburg. Sinds 1724 handelde hij in kruiden aan de Amsterdamse Stroomarkt, in de buurt van de Haarlemmersluis. Hij verkocht de kruiden aan passerende Friese en West-Friese schippers die van- en naar de bollenstreek voeren. Ze trokken de kruiden in jenever en brandewijn en de drank kreeg de naam van de kruidenleverancier. Vooral in Friesland was de beerenburg een succes. Caféhouders, drankhandelaars en distillateurs maakten daar hun eigen beerenburg.

Tot in de negende generatie verkochten de nazaten van Hendrik Beerenburg de kruidenpakketjes. Maria van Deventer, de laatste uit het geslacht, nam in 1979 het recept in haar graf mee. Bestond het mengsel nu uit vijftien of vijftig kruiden? Om welke kruiden ging het en in welke verhoudingen? En waren ze afkomstig uit Venetië, zoals sommigen beweren, uit de Alpen of uit Duitse kruidentuinen? We zullen er wel nooit meer achter komen.

Jacob Hooy in Amsterdam verkoopt nog steeds zakjes ‘opregte Maag-Kruiden, die bij ‘Niemand anders dan bij mij Hendrik Beerenburg verkocht worden’. Je kunt er zelf beerenburg van trekken in brandewijn, wijn of jenever. Zeventig gram is voldoende voor een liter.

 

Eikenhouten vaten

De professionele beerenburgmakers hebben elk hun eigen bereidingswijze. Sommige fabrikanten trekken de kruiden slechts 24 uur op alcohol, anderen drie weken en een enkele een periode van twee tot wel elf maanden. De een doet het in lageringtanks, de ander in Keulse potten of eikenhouten vaten. Om de eigen bereidingswijze te beklemtonen wordt ook op de naam beerenburg gevarieerd, zo zijn er producenten die spreken van berenburg, beerenburger of beerenburgh.

Een zichzelf respecterende fabrikant hoedt er zich voor kruidenextracten te gebruiken. Over de gebruikte kruiden doet men evenwel geheimzinnig. Elke producent zegt zijn eigen unieke geheime mengsel te hebben. Soms wordt er een tipje van de sluier opgelicht en zo komen we erachter dat duizendguldenkruid, zoethout, laurierbes, sandelhout, esblad en oranjeschillen deel kunnen uitmaken van het mengsel. Volgens de voorschriften van de Europese Unie zit in beerenburg in elk geval gentiaanwortel, laurierblad en jeneverbes. Het alcoholpercentage is tenminste dertig procent en er mag ten hoogste twintig gram suiker per liter in zitten.

Hoewel de verschillende beerenburgers, vijfentwintig merken van tien producenten, nagenoeg hetzelfde ogen, kan de smaak uiteenlopen van tamelijk neutraal tot echt bitter en van vlak tot geprononceerd. Blijkens een krantenknipsel uit 1974 moest Maria van Deventer niets van deze brouwsels hebben. Ze beschouwde het als namaak van ‘knoeilappen’. Het geheim van de ware beerenburg ligt op het kerkhof.

Strandslag 12 ligt aan de zuidelijke kant van de Scheveningse haven; het is een mooi- en stil stukje strand waar weinig mensen komen.

Je hebt er een schitterend uitzicht op het zuidelijk havenhoofd…….

en als je de andere kant op kijkt zie je………

Kijkduin (heel in de verte).

Ik maakte binnen vijf minuten twee foto’s:

Hier zie ik de ‘lol’ nou echt niet van in; de eigenaar van dit huis zeer waarschijnlijk ook niet.

Even verderop lagen drie vuilnisbakken uit de grond getrokken………………

Ook de Gemeente zal hier niet blij mee zijn!!!

Of het lekker is weet ik niet, maar het is zeker de moeite van het proberen waard…….

150 g boter of margarine
150 g donkere basterdsuiker
2 eieren
250 g bloem, gezeefd
zout
100 g fijngehakte hazelnoten
1 tl. gemberpoeder
1 tl. gemalen kaneel
1 tl. fijngewreven anijszaad
Oven voorverwarmen op 150 graden
Boter, suiker en eieren tot een schuimig mengsel roeren.
Bloem en een mespuntje zout toevoegen en alles tot een mooi glad deeg kneden.
Hazelnoten, anijszaad, gemberpoeder, kaneel door het deeg kneden.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad, tot een lap van 24×30x1cm dik.Snijd het deeg in reepjes van 4×2cm.
Leg de koekjes op een ingevette bakplaat en bak ze in het midden van de oven in 25 min. lekker lichtbruin en gaar.
Koekjes direct uit de oven aan een kant met de duim indrukken.
Koekjes op een rooster laten afkoelen.

EET SMAKELIJK

Hier heb ik nou zin an………….

Tja, ik heb een nieuwe hobby; de friese taal leren. Ik moet zeggen, het valt mee (na er eerst heel vreemd tegenaan gekeken te hebben)!!!

Natuurlijk, waar begin je mee……..; het Friese volkslied

 

Frysk bloed tsjoch op! wol no ris brûze en siede,

En bûnzje troch ús ieren om!

Flean op! Wy sjonge it bêste lân fan d\’ierde,

It Fryske lân fol eare en rom.

Klink dan en daverje fier yn it rûn

Dyn âlde eare, o Fryske grûn!

Klink dan en daverje fier  yn it rûn

Dyn âlde eare, o Fryske grûn!

 

Hoe ek fan oermacht, need en see betrutsen,

Oerâlde, leave Fryske grûn,

Nea waard dy fêste, taaie bân ferbrutsen,

Dy\’t Friezen oan har lân ferbûn.

Klink dan en …………..

 

Fan bûgjen frjemd, bleau by\’t âld folk yn eare,

Syn namme en taal, syn frije sin:

Syn wurd wie wet; rjocht, sljocht en trou syn leare,

En twang, fan wa ek, stie it tsjin.

Klink dan en ……………

 

Trochloftich folk fan dizze âlde namme,

Wês jimmer op dy âlders grut!

Bliuw ivich fan dy grize, hege stamme

In grien, in krêftich bloeiend leat!

Klink dan en ……………

 

Nu kan ik me voorstellen dat jullie de tekst niet zo goed kunnen volgen; daarom hieronder het Friese volkslied zelf…….. (gezongen)………

(KLIK)  http://www.youtube.com/watch?v=c00X-Ub7qzQ  (KLIK)

En allemaal meezingen hoor

Uhhhhh; ik weet dat de uitspraak nog moelijker is dan de gramatica, STERKTE!!! hihihihihihihihi

Voor wie daar nieuwsgierig naar mocht zijn: ik versta én begrijp ondertussen de tekst!!!

(De foto’s bij dit bericht zijn gemaakt in de directe omgeving van het Lauwersmeer).